Préparez un plat de pommes de terre unique et délicieux avec seulement 3 ingrédients.

Elles sont tellement populaires, et les enfants les adorent ! Croustillantes et délicieuses, les pommes de terre Hasselback accompagnent à merveille tous les plats principaux. Mais saviez-vous qu'on pouvait les cuisiner à la mijoteuse ? Pratique et rapide, c'est une excellente option pour rehausser vos saucisses, côtelettes ou poissons en semaine.
Cette recette est d'une simplicité enfantine : préparez vos pommes de terre et laissez la mijoteuse faire le reste !
Ingrédients :
5 pommes de terre moyennes, brossées ;
115 g de beurre très froid ;
5 tranches de fromage Pepper Jack ;
sel ;
persil haché (facultatif) ;
lardons (facultatif).
Instructions :
1. Coupez les pommes de terre en tranches d'environ 6 mm d'épaisseur, sans les couper complètement. Utilisez des baguettes pour vous aider.
2. Coupez le beurre en fines tranches d'environ 3 mm d'épaisseur. C'est plus facile avec du beurre froid.
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