Poulet à la crème et à l’ail, servi avec pâtes
Ingrédients (4 personnes)
Pour le poulet :
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6 à 8 morceaux de poulet (cuisses désossées ou escalopes)
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2 c. à s. d’huile d’olive
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1 c. à c. paprika
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1 c. à c. ail en poudre
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Sel, poivre
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Un peu de persil ou herbes séchées
Pour la sauce crémeuse :
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3 gousses d’ail hachées
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20 cl de crème liquide
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1 c. à s. de beurre
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1 c. à c. de moutarde (optionnel)
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1 c. à c. de parmesan râpé (optionnel)
Accompagnement :
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Pâtes (spaghetti, linguine ou tagliatelles)
Préparation
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