
Ingrédients
Un moelleux tendre et fruité aux pommes et mascarpone, parfait pour un moment sucré.
Pour la pâte
- 4 œufs frais
- 120 g de sucre en poudre
- 250 g de mascarpone bien froid
- 200 g de farine de blé
- 1 sachet de levure pour pâtisserie
Pour les pommes
- 4 ou 5 pommes, selon leur taille
- 10 g de beurre doux
- 15 g de sucre roux
- Cannelle moulue, ajustez selon vos goûts
Informations nutritionnelles
Calories : 350 calories par portion.
