Pommes de terre au four croustillantes et savoureuses – Recette facile étape par étape

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👩‍🍳 Instructions pour préparer des patatas al Horno

  1. Préchauffez le four à 190 °C pour assurer une cuisson uniforme.

  2. Lave bien les patatas . Si tu préfères, pélalas; si vous voulez plus de saveur et de fibres, laissez la peau.

  3. Coupez les patates dans des gaines ou des rondelles de tamaño similaires pour qu'elles soient cuites en forme de pareja.

  4. Dans un grand bol, mélangez les patates avec l' huile d'olive , le sel , la piment et les hierbas aromatiques que les élijas.

  5. Placez les patates sur une bande de corne sans qu'elles soient montées sur d'autres.

  6. Hornea dure 30 à 40 minutes , puis passe à la cuisson jusqu'à ce qu'elle soit dorée et crue.

👉 Pour de meilleurs résultats, sazona al final con un toque extra de sal o espolvorea queso rallado (facultatif) avant de servir.

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