Découvrez notre recette de petits pains au chocolat briochés, également connus sous le nom de chocolatines. Préparez ces délices feuilletés et garnis de chocolat en suivant nos étapes simples.
INGRÉDIENTS :
_ 300g de farine tout usage
_ 15g de levure fraîche
_ 45g de sucre
_ 6g de sel
_ 60g de beurre fondu
_ 140ml de lait
_ 150g de beurre
_ 250g de crème anglaise
_ 60g de pépites de chocolat
