Qui n'aime pas un dîner savoureux et facile à préparer ?
Les pâtes à la saucisse cajun constituent un délicieux plat unique, parfait pour les soirs de semaine chargés de famille décontractés .
Cette recette associe saucisse fumée, assaisonnement cajun épicé et sauce crémeuse au fromage pour créer un plat qui fera assurément fureur.
En plus, c'est prêt en seulement 30 minutes ! Si vous avez envie de saveurs intenses et d'un minimum de vaisselle, cette recette est faite pour vous.
Plongeons dans la magie de la cuisine cajun !
Ingrédients dont vous aurez besoin
Voici un récapitulatif des ingrédients clés :
- Saucisse fumée : L'andouille ou la kielbasa conviennent parfaitement à cette recette.
- Pâtes : Penne, rigatoni ou toute autre pâte ferme qui retient bien la sauce.
- Assaisonnement cajun : acheté en magasin ou fait maison pour un contrôle optimal du niveau d’épices.
- Légumes : Les poivrons, les oignons et les épinards ajoutent saveur et valeur nutritive.
- Crème épaisse et fromage : pour une sauce riche et onctueuse.
- Bouillon de poulet à faible teneur en sodium : Il apporte de la profondeur et permet de cuire les pâtes dans une seule casserole.
Ingrédients optionnels : des crevettes pour une touche terre et mer, ou des champignons pour des notes terreuses.
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