Pâtes gratinées à la viande et au fromage : un classique réconfortant
Le plat idéal pour les amateurs de saveurs
Si vous recherchez un plat maison alliant onctuosité, saveurs de viande et fromages irrésistibles, cette recette de pâtes au four deviendra votre nouvelle obsession. Idéal pour les repas de famille ou les dîners réconfortants, ce plat ravira tous les palais à chaque bouchée.
Ingrédients pour 4 à 6 personnes
Préparez les éléments suivants avant de commencer :
- 400 g de pâtes courtes (penne ou rigatoni)
- 500 g de viande hachée mélangée (bœuf et porc)
- 1 gros oignon, finement haché
- 2 gousses d'ail hachées
- 1 tasse de sauce tomate maison
- 2 tasses de fromage râpé (mozzarella + cheddar)
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
- Sel et poivre noir selon votre goût
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