Dans un bol, batir les huevos et l’azúcar avec une batidora hasta que la mezcla blanquee.
Vierta la ricota et le mezcle.
Ajoutez la sémola cocida, l’arôme de vanille et une pizca de sal.
Transférer la mezcla dans un moule rouge de 24 cm gravé.
Hornee dure 50 à 60 minutes.
Une fois cocido, deja enfriar el bizcocho por completeo antes de desmoldar.
Le pastel italien est meilleur et servi avec du verre azúcar. ¡Bonne dégustation !
