Facultatif : parsemer de graines pour un effet « boulangerie »
Étapes :
Mélangez l'eau avec les graines de chia et laissez reposer 10 minutes.
Vous obtiendrez ainsi une pâte épaisse.
Façonnez une mini-baguette à déguster avec les mains humides.
Déposez-la sur une plaque de cuisson et parsemez de graines.
Faites cuire 40 minutes à 180 °C (thermostat 6).
Tapotez le dessous : s'il sonne creux, c'est parfait !
Idéal pour les sandwichs maison.
Passez au grille-pain. Il a l'air d'un pain cher… mais il ne coûte presque rien.
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