Comment préparer du pain perdu à l'orange et à la cannelle
Le pain perdu à l'orange et à la cannelle est absolument délicieux. Cette version du dessert traditionnel est parfaite pour les amateurs d'agrumes. Moelleux et doté d'une texture unique, il ravira toute la famille. Surprenez-les avec cette gourmandise exquise !
Pour savourer un délicieux pain perdu à l'orange et à la cannelle, la première chose à faire est de mettre le lait avec la cannelle et le zeste d'orange dans une casserole à feu moyen.
Quand le lait est chaud, retirez la casserole du feu, filtrez-le et laissez-le refroidir, puis coupez le pain.
On trempe le pain dans du lait puis dans de l'œuf battu. Ensuite, on le fait frire dans de l'huile à feu moyen.
Lorsqu'elle est bien dorée des deux côtés, on la dépose sur une plaque recouverte de papier absorbant, afin qu'elle absorbe l'excédent d'huile.
On enrobe le pain perdu de sucre et voilà, notre pain perdu est prêt ! Délicieux !
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