Pain grillé texan garni de fromage et d’ail

 Préparation

  1. Préparer le beurre à l’ail
    Dans un bol, mélangez le beurre mou avec l’ail haché, le persil, le sel et le poivre.

  2. Préparer le pain
    Tartinez généreusement chaque tranche de pain avec le beurre à l’ail.

  3. Ajouter le fromage
    Parsemez le fromage râpé sur le dessus.

  4. Cuisson

    • Au four : faites cuire à 200°C pendant 10 à 12 minutes jusqu’à ce que le fromage soit fondu et doré.

    • Ou à la poêle : faites griller à feu doux jusqu’à ce que le dessous soit croustillant et le fromage fondu.


 Conseils

  • Ajoutez un peu de paprika ou de piment pour une version relevée

  • Servez avec une soupe ou une salade

  • Idéal avec des plats comme des pâtes ou du poulet rôti

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