Préparation
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Préparer le beurre à l’ail
Dans un bol, mélangez le beurre mou avec l’ail haché, le persil, le sel et le poivre. -
Préparer le pain
Tartinez généreusement chaque tranche de pain avec le beurre à l’ail. -
Ajouter le fromage
Parsemez le fromage râpé sur le dessus. -
Cuisson
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Au four : faites cuire à 200°C pendant 10 à 12 minutes jusqu’à ce que le fromage soit fondu et doré.
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Ou à la poêle : faites griller à feu doux jusqu’à ce que le dessous soit croustillant et le fromage fondu.
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Conseils
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Ajoutez un peu de paprika ou de piment pour une version relevée
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Servez avec une soupe ou une salade
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Idéal avec des plats comme des pâtes ou du poulet rôti
