1. Battez les œufs avec le sucre, puis ajoutez le jus et le zeste de citron. 2. Mélangez maintenant l’huile et le yaourt. Ajoutez ensuite la farine tamisée et la levure. 3. Versez le mélange dans un moule beurré et fariné. 4. Cuire au four à 170° pendant 35 minutes. 5. Créez le sirop en mélangeant l’eau, le sucre et le jus de citron dans une casserole. 6. Faites chauffer sur le feu jusqu’à ce que le sucre soit complètement dissous. 7. Utilisez le sirop pour humidifier le gâteau. 8. Mélangez le jus de citron, le lait et le sucre glace pour réaliser le glaçage. 9. Utilisez-le pour recouvrir la surface du gâteau, puis décorez de quelques tranches de citron.
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