Ingrédients : 250 ml de farine tout usage 1 cuillère à café de levure chimique 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude 1/2 cuillère à café de cannelle moulue 1/4 cuillère à café de muscade moulue 1/4 cuillère à café de sel 3 gros œufs 250 ml de sucre semoule 1 cuillère à café … Read more
Temps de réalisation : environ 35 minutes (+ 2 h de repos) Pour 6 personnes Liste des ingrédients : Base chocolat : 100 g de farine 2 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré 80 g de sucre 80 g de beurre fondu 2 œufs 1 pincée de sel 1/2 cuillère à café de levure chimique Crème mentholée : 200 g de mascarpone (ou fromage … Read more
Temps total : 45 minutes Pour 9 parts généreuses Ingrédients :200 g de chocolat noir pâtissier (min. 52 % cacao)150 g de beurre doux120 g de sucre en poudre3 œufs90 g de farine de blé (T45 ou T55)1 c. à café d’extrait de vanille1 pincée de sel9 cerneaux de noix entières Préparation étape par étape :Préchauffez votre four … Read more
Imaginez pouvoir soulager votre stress, améliorer votre digestion ou réduire vos maux de tête simplement en massant un doigt. Cela semble incroyable, n’est-ce pas ? Pourtant, une méthode japonaise ancestrale prétend justement offrir cette possibilité grâce à une technique simple et rapide qui ne prend que 5 minutes ! Intrigué ? Lisez la suite pour … Read more
C’est une habitude que beaucoup considèrent comme anodine, voire inutile. Et pourtant, selon un spécialiste en serrurerie, la façon dont vous laissez votre clé dans la serrure la nuit pourrait renforcer considérablement la protection de votre foyer. Une astuce toute simple, peu connue, mais dont l’impact pourrait vous surprendre… Une menace bien réelle : les … Read more
Le cholestérol, ce terme qui revient souvent lors de nos bilans de santé. Si votre médecin vous a déjà alerté sur un taux de « mauvais » cholestérol (LDL) trop élevé, vous savez combien cela peut être préoccupant. Lorsqu’il s’accumule sur les parois de vos artères, celles-ci se bouchent progressivement, réduisant la circulation sanguine et … Read more
Découvrez les bienfaits insoupçonnés des graines de chia et leurs effets sur votre santé. Voici ce que vous devez savoir sur ces petites graines remarquables. D’où viennent ces graines ? Les graines de chia trouvent leur origine au Guatemala et au Mexique. Issues de la famille des sauges, elles faisaient partie intégrante de l’alimentation des … Read more
Temps de réalisation : 30 minutes Pour 4 personnes Liste des ingrédients 600 g de filet mignon de porc (coupé en médaillons d’environ 2 à 3 cm) 2 cuillères à soupe de moutarde (forte ou à l’ancienne, selon vos goûts) 2 cuillères à soupe de miel (liquide de préférence) 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 noix de beurre (environ 10 g) 10 … Read more
Il est souvent répété que le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée, et il semblerait que cette maxime ait de bonnes raisons d’être aussi populaire. Les médecins et nutritionnistes recommandent vivement de faire des flocons d’avoine une partie de votre alimentation quotidienne, notamment pour démarrer la journée du bon pied. Mais … Read more
Temps de préparation : 25 minutes Pour : 4 personnes Ingrédients précis et savoureux :400 g de spaghetti2 c. à soupe d’huile d’olive3 gousses d’ail émincées1 c. à café rase de paprika fumé1 c. à soupe de concentré de tomate400 g de pulpe de tomate (ou tomates concassées)20 cl de crème liquide entière (30 % MG)50 … Read more
