Poulet sauce moutarde à l’ancienne
Pour : 2 personnesTemps de préparation : 20 minIngrédients– 400 g filets de poulet– 15 ml huile neutre (tournesol ou pépins de raisin)– 20 g beurre doux– 200 ml crème liquide entière– 30 g moutarde à l’ancienne– 10 ml jus de citron– 4 g sel fin– 2 g poivre noir moulu– 5 g persil plat … Read more