Gratin poireaux-pommes de terre fondant đŸ‘„ Pour 4 personnes

 PrĂ©paration : 20 min | Cuisson : 40 min IngrĂ©dients800 g de pommes de terre3 gros poireaux200 ml de crĂšme fraĂźche Ă©paisse100 ml de lait entier1 gousse d’ail100 g de fromage rĂąpĂ© (emmental ou comtĂ©)20 g de beurreSel, poivre PrĂ©paration pas Ă  pas PrĂ©parer les lĂ©gumes : Épluche les pommes de terre puis coupe-les en fines rondelles. Nettoie … Read more

GĂąteau moelleux pommes‑poires & amandes đŸ‘„ Pour 6 personnes

 PrĂ©paration : 25 min | Cuisson : 40 min IngrĂ©dients3 poires mĂ»res2 pommes golden150 g de sucre120 g de beurre doux2 Ɠufs120 g de farine1 c. Ă  cafĂ© de levure chimique1 c. Ă  cafĂ© d’extrait de vanille1 pincĂ©e de sel40 g d’amandes effilĂ©es1 c. Ă  soupe de jus de citron2 c. Ă  soupe de cassonade (pour … Read more

Fusilli aux crevettes, chorizo et parmesan fondant 🩐🧀

 Temps total : 30 minutes Pour 4 personnes IngrĂ©dients :320 g de fusilli300 g de crevettes dĂ©cortiquĂ©es100 g de chorizo doux ou fort, coupĂ© en dĂ©s1 petit oignon jaune2 gousses d’ail20 cl de crĂšme liquide entiĂšre60 g de parmesan fraĂźchement rĂąpĂ© (+ un peu pour le dressage)1 c. Ă  soupe d’huile d’olive1 c. Ă  soupe de persil … Read more

Comment blanchir ses dents avec des clous de girofle et des feuilles de laurier ?

Et si la solution pour des dents plus blanches et une bouche plus saine se trouvait
 dans votre cuisine ? Deux ingrĂ©dients simples, un geste rapide, et des rĂ©sultats visibles dĂšs la premiĂšre utilisation. Ce n’est pas un produit miracle vu dans une publicitĂ©, mais un mĂ©lange naturel, ancestral et particuliĂšrement efficace. Clous de girofle. … Read more

đŸŒœ Épis de MaĂŻs GrillĂ©s au Beurre ÉpicĂ©

Pour : 4 personnesTemps de prĂ©paration : 15 minutesIngrĂ©dients :‱ 4 Ă©pis de maĂŻs (env. 600 g)‱ 30 g de beurre fondu‱ 2 cuillĂšres Ă  soupe de mayonnaise (env. 30 g)‱ 1 cuillĂšre Ă  cafĂ© de paprika (doux ou fumĂ©)‱ 1 cuillĂšre Ă  cafĂ© d’ail en poudre (ou 1 gousse d’ail hachĂ©e)‱ 1 cuillĂšre Ă  … Read more

Escalopes de poulet panées croustillantes Pour 4 personnes

 Temps : 15 min de prĂ©paration + 15 min de cuissonIngrĂ©dients (avec grammages) : Escalopes de poulet 4 (≈ 600 g) Sel fin 5 g Poivre noir 2 g Farine 60 g ƒufs 2 (≈ 100 g) Chapelure 100 g Parmesan rĂąpĂ© 30 g Huile d’olive 30 g (2 c. Ă  s.) Persil frais ciselĂ© 5 gÉtapes de prĂ©paration trĂšs dĂ©taillĂ©es : Aplatir chaque escalope … Read more

Les utilisations et bienfaits de la vaseline pour la peau, les lĂšvres et les cheveux

On l’a tous aperçu un jour sur une Ă©tagĂšre ou au fond d’une trousse de toilette : la fameuse vaseline. À premiĂšre vue, rien de bien excitant dans cette gelĂ©e translucide
 Et pourtant ! DerriĂšre sa simplicitĂ© se cache un trĂ©sor de bienfaits insoupçonnĂ©s. De la cicatrisation Ă  l’hydratation, elle transforme notre routine beautĂ©. Mais … Read more

GĂąteau au yaourt et cƓur fondant citron đŸ‘šâ€đŸ‘©â€đŸ‘§â€đŸ‘Š Pour 6 personnes

 PrĂ©paration : 15 min | Cuisson : 35 min IngrĂ©dients :1 pot de yaourt nature (125 g)3 Ɠufs150 g de sucre180 g de farine1/2 sachet de levure chimique (6 g)100 ml d’huile neutre1 zeste de citron non traitĂ©1 pincĂ©e de sel150 g de lemon curd (crĂšme de citron maison ou du commerce) Étapes de prĂ©paration dĂ©taillĂ©es : Dans … Read more

Poulet sauce moutarde à l’ancienne

Pour : 2 personnesTemps de prĂ©paration : 20 minIngrĂ©dients– 400 g filets de poulet– 15 ml huile neutre (tournesol ou pĂ©pins de raisin)– 20 g beurre doux– 200 ml crĂšme liquide entiĂšre– 30 g moutarde Ă  l’ancienne– 10 ml jus de citron– 4 g sel fin– 2 g poivre noir moulu– 5 g persil plat … Read more