Pour : 4 personnes Préparation : 30 min • Cuisson : 1 h 30 IngrédientsPurée et chou-fleur– 600 g pommes de terre à purée– 400 g fleurettes de chou-fleur (dont 150 g entières pour le dessus)– 150 ml lait entier chaud– 40 g beurre doux– 3 g sel fin • 1 g noix de muscade râpéeRagoût de … Read more
Pour 4 à 6 personnes Temps de préparation : 15 min | Temps de cuisson : 25 min Ingrédients :1 pâte feuilletée rectangulaire150 g de fromage à raclette (en tranches ou râpé grossièrement)100 g de jambon cru (type jambon de Savoie, Serrano ou Parme)1 oignon (facultatif), émincé finement1 c. à soupe de crème fraîche (facultatif, pour plus … Read more
Avez-vous remarqué que souvent des problèmes de colonne vertébrale provoquent des douleurs dans des parties complètement différentes du corps? Alors nous commençons à traiter d’autres maladies, mais bien sûr rien n’y fait. C’est pourquoi il est nécessaire de porter une attention particulière à la colonne vertébrale. Donc à chaque fois que vous ressentez une douleur, … Read more
Pour 8 personnes Préparation : 40 minutes (repos inclus)Ingrédients :200 g de chocolat noir intense (70 % cacao)250 g de mascarpone100 g de beurre100 g de sucre en poudre3 œufs100 g de farine1 c. à café de vanille liquide1 pincée de selPréparation détaillée :1. Préparez le chocolat : Faites fondre le chocolat noir avec le beurre au … Read more
Pour 2 personnes Temps de préparation : 20 min (+ 10 min de cuisson) Ingrédients– 200 g de patate douce (pelée et coupée en dés)– 150 g de lentilles cuites– 1 petit oignon (80 g), émincé– 1 gousse d’ail, hachée– 30 g de flocons d’avoine– 1 œuf– 1 c. à s de farine (8 g)– 5 g … Read more
Bienvenue sur notre carnet de soins naturels pour une peau éclatante et rajeunie. Découvrez comment des ingrédients simples peuvent vous aider à améliorer l’élasticité et la fermeté de votre peau. Voici deux recettes faciles à préparer et leurs bienfaits détaillés sur votre peau. Recette 1 : Masque au collagène naturel Ingrédients : 1/2 avocat 1 … Read more
La cartographie du visage, une pratique issue de la médecine traditionnelle chinoise et de la médecine ayurvédique, attire l’attention de plus en plus de personnes cherchant à comprendre les causes sous-jacentes de leurs problèmes de peau. Si vous souffrez de rougeurs, de sécheresse cutanée ou d’acné, vous vous êtes peut-être demandé s’il existe des causes … Read more
Temps de réalisation : 20 minutesPour : 4 personnes IngrédientsPour les tartines :8 tranches de pain de campagne 200 g de jambon blanc (coupé en dés) 200 g de fromage râpé (emmental, comté ou mozzarella selon votre préférence) 100 ml de crème fraîche épaisse 1 cuillère à soupe de moutarde (facultative, pour relever le goût)1 pincée de sel 1 pincée de … Read more
Pour 4 personnes Temps de préparation 25 min Ingrédients• 800 g de petites pommes de terre nouvelles• 100 g de cornichons, coupés en rondelles• 1 petit oignon rouge (50 g), finement haché• 30 g de persil plat frais, ciselé• 2 c. à s. de moutarde à l’ancienne• 4 c. à s. d’huile d’olive• 2 c. à s. … Read more
Vous l’avez peut-être croisé dans votre jardin ou vu pousser entre les fissures des trottoirs, mais que diriez-vous si je vous disais que cette humble plante sauvage est non seulement comestible, mais aussi incroyablement délicieuse et riche en nutriments ? Grâce à mes voisins turcs, j’ai découvert comment transformer le pourpier (aussi appelé « verdolaga ») en un … Read more
