Les mathématiciens adorent placer les nombres dans le monde qui les entoure. Que ce soit pour des surfaces, des probabilités ou des corps géométriques, si l’on dispose de la bonne formule et d’une calculatrice de poche, on peut rapidement percer la façade mathématique de la vie quotidienne. Cependant, tous les mystères de la vie ne … Read more
Pour : 8 personnes Temps de préparation : 30 minutes (hors repos) Ingrédients :500 g de mascarpone5 œufs (jaunes et blancs séparés)120 g de sucre300 g de biscuits à la cuillère (ou boudoirs)350 ml de café fort refroidi 30 ml de liqueur type Amaretto (optionnel)50 g de cacao amer en poudre (non sucré)1 pincée de sel Étapes de préparation … Read more
Des millions de personnes à travers le monde souffrent de problèmes de circulation dans les jambes et les pieds. Si vous avez des pieds enflés, des douleurs aux jambes après une courte marche, une sensation de lourdeur ou des varices, cet article est pour vous. Voici une méthode simple et rapide pour améliorer la circulation … Read more
C’est une question qui dérange et inquiète à la fois. Depuis quelques années, les diagnostics de cancer du côlon se multiplient chez les moins de 40 ans. Un phénomène encore mystérieux… jusqu’à aujourd’hui. Car des scientifiques viennent de pointer du doigt un suspect inattendu : une bactérie très courante, que nous avons peut-être tous déjà … Read more
Un matin, en vous regardant dans le miroir, vous remarquez une petite tache rouge sur votre torse ou votre dos. Elle n’était pas là hier. Pas douloureuse, pas irritante… mais intrigante. Faut-il s’en inquiéter ? Est-ce lié à l’âge ? À un problème de santé ? Rassurez-vous : ces fameuses taches rubis sont plus fréquentes … Read more
Pour : 6 personnes Préparation : 15 min + 4 h de congélation Ingrédients• 400 g yaourt grec nature• 60 g sucre glace• 1 c. à s. miel liquide• 1 c. à c. extrait de vanille• 200 g framboises fraîches ou surgelées• 6 biscuits à la cuillère (ou boudoirs)• q.s. zeste de citron (pour parsemer) Étapes de préparation1 Mélanger … Read more
Pour 8 à 10 personnes (en apéritif) Temps de préparation : 20 min | Cuisson : 10 min (optionnel si réchauffé) Ingrédients :1 pain de campagne rond ou allongé, à mie dense200 g de jambon blanc ou cru150 g de fromage à pâte dure (cheddar, emmental, comté…)150 g de fromage à pâte molle (brie, camembert, etc.)2 œufs … Read more
Pour : 8 personnes Temps de préparation : 30 min (+ 4 h congélation)Ingrédients :Pour le biscuit moelleux :4 œufs120 g de sucre120 g de farine1 sachet de levure chimique1 pincée de selPour la crème glacée au yaourt et chocolat blanc :400 g de yaourt grec nature200 g de chocolat blanc200 ml de crème liquide entière … Read more
Pour 4 personnes Préparation : 15 minIngrédients– 600 g de pommes de terre (chair ferme)– 1 oignon moyen (100 g)– 6 œufs (~300 g)– 60 mL d’huile d’olive– 5 g de sel fin– 2 g de poivre noirÉtapes de préparation1. Épluchez les pommes de terre et coupez-les en rondelles fines (3 mm).2. Émincez l’oignon en fines lamelles.3. Chauffez 40 … Read more
Un muscle dur comme de la pierre, une sensation de brûlure qui vous tire du lit, et impossible de vous rendormir ? Ces épisodes nocturnes, connus sous le nom de crampes aux jambes, sont aussi soudains qu’inconfortables. Mais pourquoi apparaissent-elles quand on dort ? Et surtout, existe-t-il des moyens concrets pour les éviter ? Ce … Read more
