Pommes de terre Darphin fourrées express
Temps total : 35 mn Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients: 4 grosses pommes de terre (type Bintje), soit env. 1 kg matière grasse (beurre clarifié, graisse d’oie ou de canard) sel, poivre au moins 1 ou 2 cercles en métal de 2 cm de hauteur une mandoline ou râpe une poêle … Read more