Temps total : 45 minutes Pour : 4 personnes Ingrédients1 gros chou-fleur (environ 800 g)40 cl de crème fraîche épaisse150 g de fromage râpé (emmental ou comté)2 œufs1 c. à café de muscade moulueSel et poivre du moulin1 c. à soupe d’huile d’olive (pour le plat)Quelques feuilles de coriandre fraîche (pour la finition) Préparation pas à pasPréparez le … Read more
Il y a des aliments qui éveillent nos papilles… et d’autres qui peuvent mettre sérieusement en danger notre santé. Difficile à croire ? Et pourtant, certains plats apparemment anodins peuvent devenir de véritables poisons s’ils sont mal préparés ou consommés par les mauvaises personnes. Intrigué ? Voici un tour d’horizon des aliments les plus dangereux … Read more
Le melon est l’un des fruits d’été les plus appréciés et il est populaire dans le monde entier. Outre son goût agréable et unique, le melon possède de nombreuses vertus pour la santé. Il aide à prévenir le vieillissement, favorise la perte de poids et a des effets anticancéreux. Cependant, ce n’est pas seulement la … Read more
Rien de plus désagréable que de rentrer dans sa salle de bain et d’y sentir des odeurs persistantes, notamment celles d’urine. Pourtant, même après un nettoyage minutieux, ces mauvaises odeurs semblent revenir inlassablement. Et si vous découvriez des astuces simples, naturelles et économiques pour dire adieu à ces odeurs gênantes une bonne fois pour toutes … Read more
Ingrédients : 250 ml de farine tout usage 1 cuillère à café de levure chimique 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude 1/2 cuillère à café de cannelle moulue 1/4 cuillère à café de muscade moulue 1/4 cuillère à café de sel 3 gros œufs 250 ml de sucre semoule 1 cuillère à café … Read more
Temps de réalisation : environ 35 minutes (+ 2 h de repos) Pour 6 personnes Liste des ingrédients : Base chocolat : 100 g de farine 2 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré 80 g de sucre 80 g de beurre fondu 2 œufs 1 pincée de sel 1/2 cuillère à café de levure chimique Crème mentholée : 200 g de mascarpone (ou fromage … Read more
Temps total : 45 minutes Pour 9 parts généreuses Ingrédients :200 g de chocolat noir pâtissier (min. 52 % cacao)150 g de beurre doux120 g de sucre en poudre3 œufs90 g de farine de blé (T45 ou T55)1 c. à café d’extrait de vanille1 pincée de sel9 cerneaux de noix entières Préparation étape par étape :Préchauffez votre four … Read more
Imaginez pouvoir soulager votre stress, améliorer votre digestion ou réduire vos maux de tête simplement en massant un doigt. Cela semble incroyable, n’est-ce pas ? Pourtant, une méthode japonaise ancestrale prétend justement offrir cette possibilité grâce à une technique simple et rapide qui ne prend que 5 minutes ! Intrigué ? Lisez la suite pour … Read more
C’est une habitude que beaucoup considèrent comme anodine, voire inutile. Et pourtant, selon un spécialiste en serrurerie, la façon dont vous laissez votre clé dans la serrure la nuit pourrait renforcer considérablement la protection de votre foyer. Une astuce toute simple, peu connue, mais dont l’impact pourrait vous surprendre… Une menace bien réelle : les … Read more
Le cholestérol, ce terme qui revient souvent lors de nos bilans de santé. Si votre médecin vous a déjà alerté sur un taux de « mauvais » cholestérol (LDL) trop élevé, vous savez combien cela peut être préoccupant. Lorsqu’il s’accumule sur les parois de vos artères, celles-ci se bouchent progressivement, réduisant la circulation sanguine et … Read more
