Temps de réalisation : 15 minutes Pour 4 personnes Liste des ingrédients 3 carottes moyennes (environ 300 g) 1 demi-concombre (environ 150 g) 1 demi-oignon (ou 1 échalote, facultatif) 3 cuillères à soupe de mayonnaise (ou un mélange mayonnaise/fromage blanc pour plus de légèreté) 1 cuillère à café de moutarde (douce ou à l’ancienne) 1 cuillère à soupe de jus de citron (ou … Read more
Imaginez-vous en train de préparer une délicieuse omelette pour le petit-déjeuner. Vous cassez un œuf… et là, surprise ! Une petite tache de sang rouge dans le jaune ou le blanc. Faut-il paniquer ? Le jeter immédiatement ? Pas forcément. Ce phénomène est plus courant qu’on ne le croit, et pourtant, il reste entouré de … Read more
Le traitement des reins au millet est très efficace. Le millet élimine les calculs et le sable des reins et de la vessie, traite la cystite et soulage les maladies féminines. Cet article est consacré aux anciennes méthodes, un peu oubliées, de traitement des reins au millet, encore utilisables aujourd’hui. 1) Lavez une tasse de … Read more
Temps total : 2 h (dont 30 min de préparation) Convient pour 6 personnes Ingrédients : 1 pâte brisée (environ 250 g) 600 g de bœuf (type paleron ou bourguignon), coupé en cubes 3 pommes de terre moyennes (environ 300 g) 2 carottes moyennes (environ 150 g) 1 oignon (environ 80 g) 1 branche de thym (ou 1 cuillère à café d’herbes de … Read more
Imaginez pouvoir profiter du goût des tomates mûries au soleil en plein hiver, sans perdre une miette de leur saveur. Vous avez des tomates fraîches à portée de main ? Alors, pourquoi ne pas les transformer en délicieuses conserves maison qui vous régaleront pendant des mois ? Découvrez cette méthode simple et efficace pour prolonger … Read more
Temps de réalisation : 25 minutes Pour 4 personnes Liste des ingrédients 4 blancs de poulet (environ 600 g) 20 cl de crème fraîche (ou crème légère) 1 demi-oignon (ou 1 échalote), finement émincé 1 gousse d’ail (optionnel), hachée 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 noix de beurre (environ 10 g) 1 cuillère à soupe d’herbes fraîches ciselées (persil, basilic, ciboulette, ou mélange) 1 … Read more
La chute de cheveux peut ressembler à voir un bouquet de roses perdre ses pétales. Progressivement, notre chevelure s’affine, perd de son éclat, et cela peut devenir une véritable source d’inquiétude. Si les produits présentés comme miraculeux promettant des résultats spectaculaires vous laissent souvent sceptique, pourquoi ne pas essayer des remèdes naturels éprouvés depuis des … Read more
On les a rendus responsables de nombreux maux : cholestérol, maladies cardiovasculaires, excès de protéines… Les œufs ont longtemps souffert d’une mauvaise réputation. Mais que se passe-t-il réellement lorsqu’on en consomme trois par jour ? Une récente série d’études remet les choses en perspective, et les résultats pourraient bien vous faire revoir vos habitudes au … Read more
Temps de réalisation : 40 minutes Pour 4 personnes Liste des ingrédients 1 pâte à pizza (maison ou du commerce) 2 patates douces moyennes (environ 400 g) 100 g de fromage râpé (mozzarella, emmental ou mélange spécial pizza) 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 gousse d’ail (optionnel), hachée 1 cuillère à café d’herbes de Provence (ou un mélange thym-origan) 1 pincée de sel 1 … Read more
Avec le temps, notre corps commence à nous rappeler ses limites. Douleurs aux genoux, raideurs dans le dos, inconfort au réveil… Ces maux sont devenus le quotidien de nombreuses personnes. Pour y faire face, beaucoup se tournent automatiquement vers les antidouleurs. Pourtant, ces traitements ne s’attaquent qu’aux symptômes et peuvent entraîner des effets secondaires à … Read more
