Temps de réalisation : 25 min + 15 min de cuisson Pour environ 15 sablés Ingrédients : 150 g de farine 50 g de poudre d’amandes 80 g de sucre en poudre 100 g de beurre doux (mou) 1 œuf entier 1 pincée de sel 1 cuillère à café d’extrait de vanille (optionnel) 100 g de chocolat noir (ou au lait, selon vos préférences) 30 g … Read more
Une substance plus dangereuse que la cigarette La chicha, mélange de nicotine, charbon et tabac, est bien plus nocive pour la santé que la cigarette. Une étude récente, menée au Vietnam et publiée dans la revue JAMA Oncology, démontre que la consommation de chicha est associée à un risque accru de développer plusieurs types de cancers, … Read more
Temps de réalisation : 15 min + 20 à 25 min de cuisson Pour 4 personnes Ingrédients : 2 grosses patates douces (environ 600 g) 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à café d’herbes de Provence ou de thym Sel et poivre Préparation : Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Lavez et épluchez les patates douces. Coupez-les en rondelles très fines, … Read more
Temps total : 35 minutes (préparation : 15 min, cuisson : 20 min) Pour : 4 personnes Ingrédients :150 g de lentilles corail200 ml d’eau1 œuf100 ml de lait (végétal ou animal)50 g de farine de blé (ou farine de pois chiches pour une version sans gluten)1/2 cuillère à café de cumin en poudre1/2 cuillère à café … Read more
Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 1h30 Pour : 4 personnes Ingrédients :Pour le poulet rôti :1 poulet entier (1,5 kg)100 g de beurre doux, fondu3 c. à soupe d’huile d’olive2 citrons jaunes4 gousses d’ail entières1 c. à soupe de thym séché1 c. à soupe d’origan séché1 c. à café de paprika1 c. à … Read more
Temps de préparation : 20 min Temps de repos : 2h30 Temps de cuisson : 25 min Pour : 6 à 8 personnes Ingrédients500 g de farine10 g de levure boulangère sèche60 g de sucre1 cuillère à café de sel2 œufs 150 g de mascarpone120 ml de lait tiède 1 cuillère à café d’extrait de vanille1 jaune d’œuf + 1 cuillère … Read more
Les punaises de lit peuvent transformer vos nuits paisibles en un véritable calvaire. Invisibles au départ, elles prolifèrent rapidement et résistent souvent aux traitements classiques. Mais saviez-vous qu’une solution maison, simple à préparer, pourrait bien mettre fin à ce problème ? Un problème bien connu : les punaises de lit s’invitent partout Il suffit d’un … Read more
Temps total : 50 min (Préparation : 15 min | Cuisson : 35 min) Pour 6 à 8 personnes Ingrédients :250 g de mascarpone3 œufs150 g de sucre en poudre200 g de farine1 sachet de levure chimique (11 g)1 sachet de sucre vanillé (ou 1 c. à café d’extrait de vanille)80 g de beurre fondu1 pincée de … Read more
Cela peut sembler étrange, voire farfelu… Et pourtant, cette pratique, héritée de remèdes de grand-mère, revient en force : placer une gousse d’ail sous son oreiller avant de dormir. Que cache donc cette curieuse habitude ? Pourquoi de plus en plus de personnes l’adoptent-elles chaque nuit ? Voici ce que vous devez savoir. L’ail, un … Read more
Ingrédients :200 g de farine150 g de sucre1 sachet de levure chimique3 œufs100 g de beurre fondu100 ml de lait1 cuillère à café d’extrait de vanille100 g de chocolat noir fondu Préparation : Préchauffe le four à 180°C (th.6). Dans un saladier, fouette les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoute le beurre fondu, le … Read more
