Dîner de viande hachée poêlée : la recette secrète de grand-mère dévoilée

Découvrez la chaleur et la simplicité d’une recette familiale avec ce dîner à la poêle que ma grand-mère m’a appris à préparer. Cette recette transforme un simple bœuf haché en délicieuses boulettes de viande accompagnées d’un mélange de légumes et d’une sauce savoureuse, le tout cuit dans une seule poêle pour plus de commodité et … Read more

Comment préparer un insectifuge naturel et efficace

Les moustiques et les mouches peuvent devenir une nuisance constante pendant les mois chauds, gâchant nos moments à l’extérieur. Heureusement, il existe des alternatives naturelles pour les éloigner sans avoir recours à des produits chimiques nocifs pour notre santé et l’environnement. Dans cet article, vous apprendrez à fabriquer un insectifuge naturel à partir d’huile de … Read more

Comment retirer l’huile brûlée du four sans effort et sans utiliser de produits chimiques

Le four est l’un des appareils les plus utilisés dans la cuisine, mais il arrive souvent que de l’huile ou de la graisse s’échappe pendant la cuisson et que, si elle n’est pas retirée à temps, elle brûle et laisse des résidus gênants dans le four. Cependant, vous n’avez pas besoin d’utiliser des produits chimiques … Read more

C’est la meilleure soupe aux lentilles : la recette qui préserve la saveur et les propriétés

Les lentilles sont un aliment nutritif et polyvalent, riche en protéines, fibres, vitamines et minéraux essentiels. L’une des façons les meilleures et les plus savoureuses de profiter de tous les bienfaits des lentilles est de préparer une soupe délicieuse et savoureuse. Dans cet article, nous vous guiderons dans la préparation de la meilleure soupe aux … Read more

Truffes au tiramisu : vous ne pourrez pas résister !

Former les truffes : Avec les mains légèrement humides, prélever de petites quantités du mélange et façonner des boules d’environ 2 à 3 cm de diamètre. Disposez les boules sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Placez la plaque à pâtisserie au réfrigérateur et laissez-la refroidir pendant au moins 1 heure ou jusqu’à … Read more

Crème anglaise à l’orange, sans oeufs, sans lactose et sucre raffiné

Les crèmes font partie des éléments essentiels de la pâtisserie, il est donc normal que lorsque l’on souhaite préparer un gâteau ou un autre dessert, elles soient parmi les premiers ingrédients auxquels on pense pour la garniture. Même si la crème anglaise classique est délicieuse, connaître des alternatives plus légères, plus saines et respectueuses de … Read more

Comment dégraisser, désinfecter et parfumer le lave-vaisselle avec la méthode du verre

Le lave-vaisselle fait peut-être partie de nos appareils électroménagers préférés, ce qui nous évite l’une des tâches ménagères les plus ennuyeuses et les plus lourdes, à savoir faire la vaisselle. Savoir qu’il suffit d’appuyer sur un bouton pour obtenir une vaisselle très propre, surtout lors d’un grand dîner, est un véritable soulagement. C’est précisément pour … Read more

Crêpes aux courgettes : savoureuses, nutritives et avec moins de 100 calories

Quand on parle de crêpes en tout genre, elles sont certes associées à des aliments savoureux mais peu adaptés à l’alimentation. Dans cet article, nous expliquons comment préparer des crêpes de courgettes, savoureuses, nutritives et contenant moins de 100 calories, cuites au four. Chaque crêpe de courgettes contient environ 89 calories et 7 grammes de … Read more

5 SAUCES

SAUCE MACHA. + INGRÉDIENTS POUR LA RECETTE. h 1 tasse d’huile d’olive ou d’huile de votre préférence. – 1/2 tasse de piments séchés, il peut s’agir de piments de arbol, de piments pasilla, de piments guajillo, etc. – 4 gousses d’ail pelées. – 1/4 tasse de cacahuètes. – 1/4 tasse de graines de sésame. – … Read more