INGRÉDIENTS 300 g (2 1/2 tasses) de farine tout usage ; 40 g (3 1/4 cuillères à soupe) de sucre ; 2 g (½ cuillère à café) de sel ; 7 g (1 ½ cuillère à café) de levure sèche ; 1 oeuf; 140 ml (⅝ tasse) de lait chaud ; 40 g (2 cuillères … Read more
Voici la recette pour préparer un croustillant aux amandes maison : Ingrédients: 200g d’amandes entières 200g de sucre 2 cuillères à soupe d’eau 1 cuillère à soupe de beurre (facultatif) 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille (facultatif) Procédure: la suite page suivant
Les tomates sont depuis longtemps considérées comme un délice culinaire, mais leurs remarquables bienfaits pour la santé les ont propulsées dans le royaume des superaliments. Que vous les savouriez comme ingrédient clé dans vos recettes préférées ou que vous savouriez leur bonté juteuse dans une salade rafraîchissante, les tomates offrent bien plus qu’une simple explosion … Read more
Ingrédients Base: 240g de farine 00 (environ 2 tasses) 480 ml d’eau (environ 2 verres) 5 g de sucre (environ 1 cuillère à café) 5 g de sel (environ 1 cuillère à café) 1 cuillère à soupe d’huile de cuisson Préparation LA SUITE PAGE SUIVANTE
S’il y a une chose pour laquelle ma grand-mère a toujours été connue, c’est son sourire éclatant. À 80 ans, elle a le genre de dents que les gens dépensent des centaines de dollars pour essayer d’obtenir chez un dentiste ou avec des kits coûteux à faire soi-même. Mais quel est son secret ? Il … Read more
En matière de beauté et de soins de la peau, les grands-mères ont souvent les secrets les mieux gardés. Elles ont vu d’innombrables tendances apparaître et disparaître, mais certaines astuces intemporelles ont résisté à l’épreuve du temps pour de bonnes raisons. L’une de ces astuces, que ma grand-mère adore, l’a aidée à conserver une peau … Read more
Ingrédients 1 lb. de macaronis coudés 1/2 tasse de beurre non salé divisé 1/2 tasse de farine 3 tasses de lait entier, température ambiante 1 tasse de crème épaisse, température ambiante 4 tasses de fromage gruyère râpé 2 tasses de fromage cheddar fort râpé Sel au goût Poivre fraîchement moulu 1 1/2 lb. Un mélange … Read more
Découvrez la magie des bienfaits naturels de la menthe poivrée en plaçant simplement une plante de menthe poivrée dans votre entrée. Non seulement cette herbe aromatique est agréable aux sens, mais elle possède également une myriade d’avantages surprenants qui amélioreront l’environnement de votre maison. De son parfum frais à ses propriétés antiparasitaires, la menthe poivrée … Read more
Ingrédients: Pour le socle : 175 g de biscuits secs 125 g de beurre fondu Pour la crème : 250 g de framboises (fraîches ou surgelées) 100-125 g de sucre 800 g de fromage à tartiner (ou ricotta) 125 g de mascarpone (ou crème sure) 150 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé (10 … Read more
Vous recherchez un plat d’accompagnement polyvalent, à la fois délicieux et facile à préparer ? Ne cherchez pas plus loin que ces pommes de terre au four qui changent la donne. Avec un équilibre parfait entre un extérieur croustillant et un intérieur tendre, ces pommes de terre sont assaisonnées à la perfection avec un mélange … Read more
