Ce Gâteau crousti-fondant chocolat-poire n’est pas trop sucré, les poires apportent de la fraîcheur et se marient à merveille avec le chocolat (mais ça, vous le savez déjà !), la mousse est fondante et les crêpes dentelles, associées aux noisettes concassées, apportent du croquant ! C’est un dessert facile à réaliser, mais qui demande toutefois … Read more
La beauté de ce plat est sa polyvalence. Que vous le serviez pour un petit-déjeuner réconfortant, un déjeuner copieux ou un dîner léger, il est conçu pour être un aliment réconfortant adapté à tout moment de la journée. De plus, il est incroyablement facile à préparer, ce qui le rend idéal aussi bien pour les … Read more
Les boulettes de viande sont sans aucun doute l’une des préparations les plus appréciées des adultes et des enfants. Bien que les classiques soient à base de viande, certaines préparations permettent de se passer de cet ingrédient et de le remplacer par des légumes. Nous vous expliquerons ci-dessous comment préparer de savoureuses boulettes de citrouille … Read more
Ingrédients: 450 g de viande hachée 250 g de penne rigate 200 ml de tomates en conserve, coupées dans leur jus 1 oignon, coupé en dés 3 gousses d’ail, émincées 1 carotte, coupée en dés 1 courgette, coupée en tranches 1 poivron doux, coupé en dés Un peu d’huile végétale pour la friture Sel au … Read more
Les doigts de pommes de terre au fromage sont une délicieuse collation ou entrée. Ils sont croustillants à l’extérieur et fondants à l’intérieur avec du fromage. Voici une recette simple pour les préparer : Ingrédients : 500 g de pommes de terre (environ 4 moyennes) 100 g de fromage râpé (cheddar, mozzarella ou gruyère) 2 … Read more
Le gâteau au chocolat et à la ricotta est à tomber ! Un gâteau chocolaté et délicieux, il fond dans la bouche. Je vous invite à l’essayer car il vous fera fondre ! Ingrédients: 3 oeufs 70 g de cassanata 50 g de fécule de maïs 40 g de farine d’amande (ou d’amandes finement hachées) … Read more
L’apparition de petites bosses surélevées sur vos jambes peut être à la fois alarmante et inconfortable. Ces bosses peuvent signifier diverses affections sous-jacentes, allant d’irritations cutanées mineures à des problèmes dermatologiques plus graves. Comprendre ce que sont ces bosses et comment les traiter est essentiel pour des soins de la peau appropriés et une bonne … Read more
Les châtaignes, avec leur saveur légèrement sucrée et leur texture moelleuse, sont un fruit d’automne apprécié par beaucoup. Ils sont parfaits pour être dégustés seuls ou comme ingrédient dans de nombreuses recettes, mais il existe des façons inhabituelles de les préparer qui peuvent vous faire apprécier encore plus leur goût et leur polyvalence. Voici 7 … Read more
La mayonnaise aux pois chiches est une variante créative et saine de la mayonnaise classique, parfaite pour ceux qui recherchent des alternatives végétaliennes ou qui souhaitent simplement profiter d’un condiment légèrement différent. La préparation de cette mayonnaise à base de pois chiches est étonnamment simple et nécessite peu d’ingrédients. Dans cet article, nous explorerons étape … Read more
Le pourpier (Verdolaga) est passé d’une nuisance dans les jardins à un trésor précieux ! Cette plante extraordinaire reprend sa position sur les marchés fermiers et les restaurants réputés, offrant non seulement des avantages pour la santé, mais aussi une satisfaction culinaire. Désigné par différents noms tels que berce du Caucase et amarante, le pourpier … Read more
