INGRÉDIENTS génoise au chocolat 2 cuillères à soupe de crème de noisettes 2 cuillères à soupe de mascarpone 250 g de chocolat blanc fondu 50 g de chocolat noir fondu MÉTHODE Cuire la génoise au chocolat à 180°C pendant 30 minutes. Émiettez la génoise au chocolat à l’aide d’une fourchette. Mélanger avec la crème de … Read more
Voici une recette pour préparer des burgers au lait maison, moelleux et délicieux : Ingrédients: Pour les petits pains au lait : 500 g de farine 00 250 ml de lait entier tiède 50 g de beurre mou 25 g de sucre 10 g de sel 7 g de levure de bière sèche 1 œuf (pour … Read more
Crème: 250 ml de lait 3 jaunes d’œufs 60 g de sucre (1/4 tasse) 20 g de fécule de maïs (2 cuillères à soupe) 1 cuillère à café d’extrait de vanille 25 g de beurre (2 cuillères à soupe) Pâte à brioche : 7 g de levure de bière (2 1/4 cuillères à café) … Read more
Si vous recherchez un dessert délicieux, facile à préparer et en plus sain, ce gâteau à la noix de coco sans farine ni sucre est l’option parfaite. Sa préparation utilise des ingrédients simples et naturels, idéaux pour ceux qui souhaitent profiter d’un gâteau spongieux et savoureux sans compromettre leur bien-être. Grâce à sa base de … Read more
Préchauffer le four à 200°C (400°F). Assaisonner les côtelettes de porc avec du sel et du poivre noir des deux côtés. Dans un bol, mélanger les dés de bacon, l’ail émincé, le zeste de citron, les flocons de piment et le romarin émincé. Frottez ce mélange sur les côtelettes de porc en vous assurant qu’elles … Read more
Ingrédients Basique 200 g de biscuits (type Digestive ou Oro Saiwa) 100 g de beurre fondu Crème 500 g de fromage frais (type Philadelphie) 200 ml de crème fraîche 100 g de sucre 1 cuillère à café d’extrait de vanille Jus de 1 citron 3 feuilles de gélatine (ou 10 g de gélatine en poudre) … Read more
Optimisez naturellement l’équilibre hydrique avec le persil Le problème gênant de la rétention d’eau peut impacter à la fois le confort et l’esthétique de la vie quotidienne. La bonne nouvelle est que des thérapies naturelles sont disponibles, et l’une des plus efficaces est le persil. Les effets diurétiques du persil, une herbe culinaire commune, aident … Read more
Ingrédients Ingrédients principaux : 500 g de biscuits émiettés (votre sorte préférée !) 120 g de cacahuètes hachées 120 g de sucre 60 g de cacao en poudre 250 ml de lait 150 g de beurre Pour le glaçage : 80 g de chocolat au lait haché 80 g de chocolat noir haché 20 ml … Read more
La crème glacée est l’un des délices estivaux les plus populaires, mais elle est souvent associée à une teneur élevée en calories et en sucre. Il existe cependant des alternatives plus saines qui permettent de savourer un dessert rafraîchissant sans culpabilité. L’une d’elles est une glace légère à la banane avec du yaourt grec, préparée … Read more
À l’aide d’un couteau bien aiguisé, coupez le poulet en morceaux de 1/3″ d’épaisseur et placez-le dans un grand bol. Astuce : Si la poitrine de poulet est partiellement congelée, elle sera un peu plus facile à couper. Dans le bol, ajoutez le reste des ingrédients de la pâte : 2 œufs, 1/3 tasse de … Read more
