Astuces de grand-mère à connaître avec le citron

Tous les secrets du citron Si on vous parle de vitamine, c’est parce qu’on veut être sûr que vous ayez fait le plein après avoir checké notre post précédent, vantant tous les bienfaits du citron. Aujourd’hui, on présente le citron autrement. Après être passé de la vinaigrette au cheesecake, il endosse le rôle de super … Read more

Les traditions de Noël autour du monde

Le saviez-vous ? À travers le monde il existe de nombreuses traditions de Noël. En fonction du pays, de la culture, la fête de Noël prend différentes formes. Nous vous invitons à monter à bord du traîneau ACS, on vous emmène découvrir Noël dans le monde ! Balade entre les traditions insolites et les plus … Read more

Recette de pain à croûte dure

INGRÉDIENTS: 1 jaune d’œuf (pour enrober) 2 tasses d’eau 2 œufs 1 cuillère à café de sucre 5 tasses de farine à pain (plus un peu pour pétrir) 2 1/4 cuillères à café (1 sachet) de levure sèche 2 cuillères à café de sel INSTRUCTIONS:   la suite en page suivante

Fondant pommes-mascarpone

Savourez ce délicieux fondant aux pommes et mascarpone, une variante rafraîchissante du traditionnel fondant aux pommes. Cette recette m’évoque immédiatement la tarte suisse de ma maman, suivant le même principe : une gourmandise sans pâte, facile à réaliser et incroyablement savoureuse.   Ce gâteau a remporté un vif succès auprès de ma famille. Généralement, il … Read more

Fudge au chocolat blanc, caramel et noix de pécan

Ingrédients de la recette Lait concentré sucré, 14 onces – Trois tasses de chocolat blanc. 1/4 tasse de beurre 1/4 cuillère à café d’extrait de vanille 1/2 tasse de pacanes hachées 1/2 tasse de sauce au caramel température ambiante Instructions Mélangez les pépites de chocolat, le lait et le beurre dans un plat en verre … Read more