L’agriculture a toujours été l’un des piliers fondamentaux de la civilisation humaine. Depuis des millénaires, les agriculteurs ont cherché des moyens d’optimiser la croissance de leurs cultures, en particulier en ce qui concerne l’irrigation. Une technique ancienne, mais néanmoins efficace, est récemment revenue sur le devant de la scène : l’utilisation d’ollas pour l’irrigation.
1. Qu’est-ce qu’une Olla ?
Une olla (ou oya, ou encore ollas) est une jarre en argile poreuse utilisée pour l’irrigation. Cette technique tire ses origines des anciennes civilisations, notamment les Aztèques et les Indiens Pueblos. Une olla est généralement fabriquée à partir d’argile non traitée et est enterrée partiellement dans le sol, de manière à ce que son col soit visible à la surface.
2. Comment Fonctionnent les Ollas ?
Les ollas fonctionnent sur un principe simple et efficace : elles libèrent lentement l’eau stockée à l’intérieur dans le sol, directement à la racine des plantes. L’argile poreuse permet à l’eau de s’infiltrer lentement dans le sol, évitant ainsi le gaspillage d’eau par évaporation ou ruissellement. Cette technique est très efficace pour maintenir un niveau d’humidité constant autour des racines des plantes, favorisant ainsi leur croissance.
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