Lequel devriez-vous choisir ?
La réponse de vos objectifs de santé et de votre mode de vie. Si vous cherchez à perdre du poids, à réduire votre cholestérol ou votre consommation de matières grasses, les œufs durs sont un meilleur choix. Ils sont maigres, faciles à digérer et fournissent une énergie durable.
Si vous appréciez le goût, la texture et la variété, les œufs au plat pourraient vous séduire. Pensez simplement à les cuire avec un minimum d’huile et à les accompagner d’accompagnements sains comme du pain complet, de l’avocat ou des légumes sautés.
Pour le meilleur des deux mondes, vous pouvez également combiner les méthodes : faites bouillir des œufs pour les collations tout au long de la semaine et dégustez des œufs au plat de temps en temps lorsque vous souhaitez un petit-déjeuner plus gourmand.
