Aide à la digestion : Les fibres naturelles des écorces de mandarine favorisent la digestion, aident à réduire les ballonnements et soulagent les indigestions.
Contribue à la santé cardiaque : Les écorces de mandarine contiennent des composés qui contribuent à réduire le taux de cholestérol et à améliorer la circulation, ce qui les rend excellentes pour la santé cardiaque.
Comment utiliser les écorces de mandarine ?
Au lieu de les jeter, voici quelques façons simples et délicieuses d’utiliser les écorces de mandarine pour votre santé.
1. Thé aux écorces de mandarine
L’une des façons les plus simples d’utiliser les écorces de mandarine est de préparer un thé savoureux.
Mode d’emploi :
Pelez les mandarines et laissez-les sécher naturellement (ou utilisez des écorces fraîches).
Faites bouillir une tasse d’eau et ajoutez quelques morceaux d’écorces séchées ou fraîches.
Laissez infuser 10 minutes.
Tranchez et savourez une délicieuse tisane qui facilite la digestion, renforce le système immunitaire et vous procure une sensation de fraîcheur.
2. Écorces de mandarine confites
Pour une gourmandise sucrée et saine, vous pouvez préparer des écorces de mandarine confites. C’est un en-cas naturel, excellent pour la digestion et qui vous apporte un apport en vitamine C.
Préparation :
Faites bouillir les écorces de mandarine dans de l’eau jusqu’à ce qu’elles ramollissent.
Égouttez-les et faites-les cuire dans un sirop à base de miel et d’eau.
Laissez les écorces refroidir et savourez-les comme un en-cas sucré et sain !
3. Poudre d’écorce de mandarine
Vous pouvez sécher les écorces de mandarine et les réduire en poudre fine pour les saupoudrer dans des smoothies, des thés ou même les utiliser en cuisine.
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