Depuis que j’ai trouvé la recette de la mousse d’ananas, elle est devenue mon incontournable pour épater mes convives sans passer des heures derrière les fourneaux. Légère, crémeuse et incroyablement rafraîchissante, elle emporte nos papilles vers les tropiques en un seul dessert.
Temps de préparation : 15 minutes | Temps de cuisson : 0 minutes | Temps total : 30 minutes (avec réfrigération)
Portions : 6
Ingrédients :
_ 1 ananas frais (pelé et dénoyauté)
_ 4 verres d’eau
_ 2 cuillères à soupe de sucre
_ 1 boîte de lait concentré sucré
_ 1 boîte de crème liquide
_ 2 sachets de gélatine aromatisée à l’ananas
Préparation :
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