Morceaux de poulet au beurre à l’ail

Introduction

Ces bouchées de poulet au beurre à l’ail et de pâtes crémeuses au parmesan constituent un plat délicieux et savoureux qui associe un poulet tendre et juteux à une sauce pour pâtes riche et onctueuse.

Le beurre à l’ail qui nappe le poulet lui confère une saveur profonde et savoureuse, tandis que la sauce crémeuse au parmesan donne aux pâtes une texture luxueuse.

Parfaite pour un dîner rapide en semaine ou une occasion spéciale, cette recette impressionnera à coup sûr par sa saveur digne d’un restaurant et sa simplicité.

Ce qui est formidable avec ce plat, c’est sa simplicité de préparation : il ne faut que 30 minutes.

L’association de l’ail, du beurre et du parmesan crée une harmonie de saveurs qui se marie à merveille avec des morceaux de poulet parfaitement préparés.

Que vous cuisiniez pour votre famille ou pour recevoir des invités, ce plat vous apportera à la fois réconfort et élégance à chaque bouchée.

Composition:

Pour les morceaux de poulet :
450 g
de blancs de poulet désossés et sans peau, coupés en morceaux ;
2 cuillères à soupe d’huile d’olive

4 cuillères à soupe de beurre non salé,
4 gousses d’ail hachées,
sel et poivre au goût,
1 cuillère à café d’assaisonnement italien

Persil frais haché (pour la garniture).
Pour les pâtes crémeuses au parmesan :
340 g de fettuccine ou de pâtes de votre
choix .

2 cuillères à soupe de beurre,
2 gousses d’ail hachées,
250 ml de crème épaisse,
250 ml de parmesan râpé