Préparation :
Mélangez la farine, la levure sèche, l'eau tiède, le sel et l'huile d'olive jusqu'à obtenir une pâte lisse. Pétrissez pendant 5 à 10 minutes et laissez reposer, couverte, pendant 30 minutes.
Graissez un moule à muffins et répartissez la pâte dans chaque alvéole, en couvrant le fond et les côtés. Garnissez chaque moitié d'une cuillerée de sauce tomate, de mozzarella et de morceaux de pepperoni ou de jambon.
Saupoudrez d'origan séché et d'une pincée de piment, si désiré.
Faites cuire au four préchauffé à 200 °C (thermostat 6) pendant 15 à 20 minutes, jusqu'à ce que la surface soit bien dorée et le fromage fondu.
Laissez refroidir 5 minutes avant de servir.
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
