Mini gâteaux de Noël
Préparation :
Préchauffez le four à 180 °C (thermostat 6) et préparez vos moules à muffins.
Mélangez le beurre et le sucre jusqu’à obtenir une consistance légère et mousseuse.
Ajoutez les œufs et l’extrait de vanille un à un.
Versez le lait et mélangez bien.
Tamisez la farine et la levure chimique, puis incorporez-les délicatement.
Ajoutez les fruits et les raisins secs, en les mélangeant délicatement.
Remplissez les moules à muffins et faites cuire pendant 20 à 25 minutes.
Laissez refroidir et saupoudrez de sucre glace.
Mini, gourmands et empreints de tradition !
Préchauffez le four à 180 °C (thermostat 6) et préparez vos moules à muffins.
Mélangez le beurre et le sucre jusqu’à obtenir une consistance légère et mousseuse.
Ajoutez les œufs et l’extrait de vanille un à un.
Versez le lait et mélangez bien.
Tamisez la farine et la levure chimique, puis incorporez-les délicatement.
Ajoutez les fruits et les raisins secs, en les mélangeant délicatement.
Remplissez les moules à muffins et faites cuire pendant 20 à 25 minutes.
Laissez refroidir et saupoudrez de sucre glace. 
Mini, gourmands et empreints de tradition !
