Mini-feuilletés à la crème pâtissière

Mini-feuilletés à la crème pâtissière

Ingrédients (environ 12 pièces)

Pour les feuilletés :

• 1 pâte feuilletée

• Sucre glace (pour saupoudrer)

• Framboises fraîches (ou fraises)

Pour la crème pâtissière :

• 500 ml de lait

• 4 jaunes d’œufs

• 100 g de sucre

• 40 g de maïzena

• 1 sachet de sucre vanillé ou 1 c. à c. d’extrait de vanille

Préparation