Mayonnaise aux œufs durs (pas besoin d’œufs crus !)
INGRÉDIENTS
2 œufs durs
jus d’1/2 citron
yaourt grec 150g
sel
PROCÉDÉ
1. Mélangez les œufs durs avec le jus de citron, le yaourt et le sel.
2. Vous pouvez ajouter 1 cuillère à café d’huile de graines pour obtenir une texture plus lisse et plus crémeuse.
📌Si vous aimez le rendre plus jaune, essayez d’ajouter une pincée de curcuma.
Mayonnaise à l’oeuf dur
Ingrédients pour
4 personnes
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