1. Amélioration de la digestion et de la santé intestinale
Les flocons d’avoine sont riches en fibres alimentaires, en particulier en fibres solubles appelées bêta-glucanes. Ce type de fibres aide à réguler la digestion, à prévenir la constipation et à maintenir un microbiome intestinal sain. Manger des flocons d’avoine tous les jours peut conduire à une meilleure régularité intestinale et à un confort digestif général.
2. Stabilisation du taux de sucre dans le sang
Le faible indice glycémique des flocons d’avoine signifie qu’ils libèrent le sucre plus lentement dans la circulation sanguine, fournissant une source d’énergie progressive et minimisant les pics de glycémie. Pour les personnes atteintes de diabète ou de résistance à l’insuline, l’incorporation de flocons d’avoine dans votre alimentation peut aider à gérer plus efficacement la glycémie.
3. Amélioration de la santé cardiaque
Les flocons d’avoine sont bien connus pour leurs propriétés bénéfiques pour le cœur. Les fibres solubles contenues dans les flocons d’avoine aident à réduire le cholestérol LDL (souvent appelé « mauvais » cholestérol) et à maintenir des niveaux de tension artérielle sains. Une consommation régulière de flocons d’avoine a été associée à un risque plus faible de maladie cardiaque et d’accident vasculaire cérébral.
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