Préparation du plat Maintenant que nos ingrédients sont prêts, passons au processus étape par étape de préparation de ce plat alléchant de flocons d’avoine et de courgettes :
Étape 1 : Préparation des courgettes
- Râpez les courgettes et placez-les dans une passoire.
- Saupoudrez un peu de sel sur les courgettes râpées et laissez-les reposer pendant environ 10 minutes. Cela aidera à drainer l’excès de jus des courgettes.
- Au bout de 10 minutes, pressez bien les courgettes râpées pour retirer le plus de jus restant possible.
Étape 2 : Mélanger les ingrédients
- Dans un bol, mélanger les courgettes égouttées, les flocons d’avoine, le fromage râpé, les œufs, le poivre et la ciboulette hachée.
- Mélangez bien tous les ingrédients jusqu’à ce qu’ils soient bien mélangés. Vous remarquerez que le mélange se rassemble pour former une délicieuse concoction au fromage.
Étape 3 : Cuire à la perfection
- Préchauffez votre four à 180 °C (360 °F).
- Versez le mélange de courgettes dans un plat allant au four en l’étalant uniformément.
- Placez le plat dans le four préchauffé et faites cuire pendant 20 minutes jusqu’à ce que le dessus soit doré et que l’intérieur soit cuit à la perfection.
- Au bout de 20 minutes, sortez le plat du four et découvrez-le. Remettez-le au four pendant encore 10 minutes pour vous assurer que le dessus est bien doré et croustillant.
Profitez de cette variante nutritive et délicieuse des flocons d’avoine et des courgettes qui ne manquera pas de faire en sorte que votre famille en redemande !
