Poivre
1 bouquet de persil
25 cl d’huile d’olive
4 poivrons verts (ou 2 rouges, 2 verts)
500 g de thon au naturel
50 cl de crème liquide
150 g de parmesan râpé
100 g de chapelure fine
2 gousses d’ail
Herbes de Provence
Préparation :
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
Lavez les poivrons, coupez-les en deux dans le sens de la longueur et retirez les pépins.
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