Comment préparer une coque en chocolat
Coupez le chocolat en petits morceaux. Faites-le fondre au bain-marie ou au micro-ondes. Sortez les glaces du congélateur. Trempez-les dans le chocolat fondu. Secouez l’excédent de chocolat et laissez-le égoutter. Placez les glaces sur une planche à découper ou dans le moule en silicone et remettez-les au congélateur pour faire durcir la coque.
Conseils
La poudre à pudding donne à la glace son onctuosité.
Le lait concentré peut être remplacé par du sucre, si vous le souhaitez.
Vous pouvez utiliser n’importe quel type de moule à glace, comme des moules en silicone ou des gobelets jetables.
Si vous n’avez pas de moules à glaces, utilisez des cure-dents pour maintenir le bâtonnet dans les tasses.
Tout le monde à la maison a approuvé et en a déjà redemandé ! Préparez-le et dites-moi quelle est votre saveur préférée.
