Bombes à la tarte aux myrtilles comme faisait grand-mère 

Un dessert gourmand, croustillant à l’extérieur et fondant à l’intérieur, avec une délicieuse garniture aux myrtilles.
Ingrédients :
Pour la pâte :
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2 rouleaux de pâte brisée ou pâte feuilletée
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1 œuf (pour dorer)
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1 cuillère à soupe de lait
Pour la garniture :
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2 tasses de myrtilles (fraîches ou congelées)
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1/2 tasse de sucre
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2 cuillères à soupe de maïzena
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1 cuillère à café de jus de citron
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1 cuillère à café d’extrait de vanille (optionnel)
Pour la finition :
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Sucre glace (optionnel)
Préparation :
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