L’enthousiasme de ma famille : une variante du gruau et des courgettes – meilleur que la pizza !

Préparation du plat

Maintenant que nos ingrédients sont prêts, passons au processus étape par étape de préparation de ce plat appétissant à base de flocons d’avoine et de courgettes :

Étape 1 : Préparation des courgettes

Râpez les courgettes et placez-les dans une passoire.

Saupoudrez un peu de sel sur les courgettes râpées et laissez reposer environ 10 minutes. Cela permettra d’égoutter l’excès de jus.

Après 10 minutes, pressez soigneusement les courgettes râpées pour en extraire le plus de jus possible.

 

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