🍎🍇 Gâteau aux pommes et aux raisins (Moelleux, fondant et fait maison)

Le gâteau aux pommes et aux raisins secs est un classique, parfumé et incroyablement réconfortant 🤤.
L'alliance de la douceur naturelle des pommes et de la saveur riche des raisins secs donne un gâteau moelleux et aéré, débordant de saveurs.

Parfait pour le petit-déjeuner, le goûter ou comme dessert maison facile à préparer.

🛒 Ingrédients

• 2 à 3 pommes
• 3 œufs
• 180 à 200 g de sucre
• 200 à 250 g de farine de blé
• 100 ml d'huile (ou de beurre fondu)
• 1 sachet de levure chimique
• 50 à 80 g de raisins secs
• 1 cuillère à café de cannelle (facultatif)
• 1 pincée de sel
• 1 cuillère à café de vanille (facultatif)

💡 Les raisins secs apportent une douceur concentrée qui complète parfaitement la fraîcheur de la pomme.