Lait concentré maison

Comment préparer Leche Condensada Casera

La   leche condensada  casera está deliciosa. Merci à votre goût doux et à votre texture légèrement spéciale, nous les utilisons pour accompagner certaines positions ou profiter du   café . Vous pouvez l'acheter, mais si nous avons la forme que nous savons être la meilleure. Vous n’avez besoin que de trois ingrédients !

Pour réaliser un liquide riche condensé, il faudra d'abord placer l'eau, le lait dans la poudre et l'eau dans une huile, et déposer le feu lent. Retirez-le toujours avec une cuillère en bois ou des baguettes pour disuelvan les grumes que vous avez cuites en un principe.

Le plus important est que la mezcla ne soit pas rompue à son tour, mais qu'elle va avoir une consistance, ce qui nous fera environ 25 minutes. Ensuite, nous retirons le feu et nous dejamos qui s'enfrient à la température ambiante.

Nous devons avoir en compte que, à l'entrée, le lait condensé achète une texture plus épicée. Nous devons donc séparer le feu lorsqu'il est au point de contact avec l'observateur qui nous paraît adéquat.

Una vez está fría la podemos guardar en tarros de cristal con tapa. De cette manière, nous pouvons le déguster lorsque nous avons besoin de nous ou de notre apetezca. C'est délicieux !

 

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