Les beignets de courgettes représentent un plat polyvalent et savoureux, parfait pour enrichir les repas à tout moment de la journée. Cependant, la version traditionnelle nécessite souvent de plonger les courgettes dans de l’huile bouillante, ce qui en fait une option moins saine.
Heureusement, il existe un moyen de savourer ces délices dans une version légère et tout aussi savoureuse : les cuire au four. Avec cette recette, vous apprendrez à préparer des crêpes de courgettes croustillantes et légères sans utiliser d’huile.
Ingrédients:
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