Ingrédients:
100 g de raisins secs,
5 cuillères à soupe de rhum, de cognac ou d'eau,
6 jaunes d'œufs , 1 sachet de sucre
vanillé au bourbon , 1 cuillère à soupe bombée de sucre, 1 pincée de sel, 250 g de farine, 500 ml de lait , 50 g de beurre fondu, 6 blancs d'œufs , 4 cuillères à café de sucre glace , beurre pour la cuisson (environ 15 à 25 g par poêle).
Préparation:
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