Je ne plaisante pas, c’est la seule façon dont je mange ce plat, à chaque fois

3 cuillères à soupe d’huile d’olive (ou de beurre fondu)
1 cuillère à café d’assaisonnement
italien 3 gousses d’ail, émincées
1/2 tasse de parmesan râpé, ou au goût
Sel et poivre au goût
Instructions :
1. Préchauffer le four à 400 ° F et tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé ou la graisser légèrement. 2. Dans un grand bol, mélangez les choux de Bruxelles coupés et coupés en deux avec l’huile d’olive (ou le beurre fondu), en vous assurant que tous les choux de Bruxelles sont uniformément enrobés.
3. Saupoudrez les choux de Bruxelles d’ail émincé, de sel, de poivre noir et d’assaisonnement italien. Mélangez le tout pour que les épices soient réparties uniformément.
4. Étalez les choux de Bruxelles en une seule couche sur la plaque à pâtisserie préparée.
5. Faites rôtir les choux de Bruxelles dans le four préchauffé pendant environ 20 à 25 minutes, ou jusqu’à ce qu’ils soient tendres et légèrement dorés. Une fois que les choux de Bruxelles sont cuits au niveau de croustillant souhaité, retirez-les du four.
Pendant que les choux de Bruxelles sont encore chauds, saupoudrez-les de parmesan râpé, en le laissant fondre légèrement et de coller aux choux de Bruxelles. Goûtez et assaisonnez en ajoutant plus de sel ou de poivre si nécessaire.
Servez des choux de Bruxelles rôtis à l’ail et du parmesan comme plat d’accompagnement délicieux et sain.

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