Je n’achète plus de mayonnaise en magasin, je la fais à la maison SANS œufs ni vinaigre en 1 minute : Merci à ma sœur pour la RECETTE !

Approche:

Râpez le concombre et l’oignon puis ajoutez-les dans le mixeur avec les autres ingrédients. Mélanger jusqu’à obtenir une masse lisse et peut être utilisé immédiatement.

Nous conservons au réfrigérateur.

Ajuster la mayonnaise selon l’entraîneur

Cette mayonnaise a un goût vraiment excellent et, en plus de la salade, elle convient également comme vinaigrette pour vos délices salés préférés.

Nous avons besoin:

2 cuillères à soupe de farine de lin

125 ml d’huile de coco (ou autre)

60 ml d’eau

2 cuillères à soupe de jus de citron

1,5 cuillères à soupe de moutarde

sel, poivre et sucre au goût

Approche:

 

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