Glace Vanille-Fraise Sans Sucre

1. Couper et congeler les bananes au moins 4 heures avant (ou toute la nuit).

2. Dans un mixeur puissant, ajouter :

   • les bananes congelées,

   • les fraises,

   • la vanille,

   • et le sucrant naturel si tu en utilises.

3. Mixer jusqu’à obtenir une texture crémeuse comme une vraie glace.
   Ajouter un tout petit peu de lait végétal si le mixeur bloque.

4. Servir immédiatement en boule (“nice cream”) ou congeler 1 à 2 h pour une texture plus ferme.

 Variante gourmande :

• Ajoute quelques morceaux de fraises fraîches ou un coulis sans sucre pour décorer.

• Pour plus de crémeux : ajoute 1 c. à soupe de yaourt nature sans sucre ou de crème de coco.