Pour le stockage :
Utilisez des récipients hermétiques.
Déposez une feuille de papier sulfurisé sur la surface avant de fermer le couvercle pour empêcher la formation de cristaux de glace.
Laissez reposer à température ambiante quelques minutes avant de servir pour que la glace devienne plus onctueuse.
Conclusion
Préparer de la glace maison n'a jamais été aussi simple. Avec seulement 4 ingrédients, un peu de patience et de créativité, vous obtiendrez une glace onctueuse, délicieuse et personnalisable qui surprendra vos proches. L'association de crème fouettée et de lait concentré sucré garantit une texture lisse et sans cristaux, et les garnitures optionnelles vous permettent d'expérimenter une infinité de saveurs.
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