Glace Fraise Sans Sucre (2 ingrédients)

  1. Si ce n’est pas déjà fait, congèle les bananes en rondelles et les fraises si elles sont fraîches.

  2. Dans un mixeur, ajoute :

    • les fraises congelées

    • les rondelles de banane congelées

  3. Mixe jusqu’à obtention d’une texture lisse et crémeuse comme une vraie glace.

  4. Sers immédiatement pour une glace molle (“soft”) ou mets-la 1 h au congélateur pour une consistance plus ferme.

 Astuces :

  • Tu peux remplacer la banane par :

    • 1 yaourt nature sans sucre (pour plus d’acidité)

    • 100 ml de lait de coco ou d’amande (pour un goût plus riche)

  • Pour relever le goût : ajoute quelques gouttes de citron ou feuilles de menthe.

  • Pour les enfants : verse dans des moules à bâtonnets = popsicles maison !

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