👨🍳Étape par étape (plus facile que de dire « gâteau » la bouche pleine ! 😂)
1️⃣Mélangez les ingrédients liquides.
Dans un blender, mettez les œufs, le sucre, l’huile, le lait et la vanille. Mixez pendant 30 secondes jusqu’à obtenir une consistance homogène et mousseuse.
2️⃣Ajoutez les ingrédients secs.
Sans arrêter le robot, incorporez progressivement la farine (vous pouvez la tamiser directement dans la préparation). Enfin, ajoutez la levure chimique et une pincée de sel.
3️⃣Mélangez avec amour.
Mixez le tout pendant 1 minute ou jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de grumeaux. Et voilà ! La magie opère !🧙♂️✨
4️⃣Versez
la préparation dans un moule préalablement beurré et fariné. Faites cuire au four préchauffé à 180 °C (thermostat 6) pendant 35 à 45 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré en ressorte propre.
Votre cuisine embaumera les délicieuses odeurs de la maison de grand-mère !🥹🏠💛
5️⃣Laissez refroidir (si vous pouvez patienter…).
Sortez du four, laissez refroidir 10 à 15 minutes, puis démoulez. Vous pouvez maintenant savourer un café, un latte ou discuter en dégustant une part !☕🍰
📊Informations nutritionnelles approximatives (pour une portion de 80 g) : Calories 270 kcal , Protéines 5 g , Glucides 32 g, Lipides 13 g, Sodium 90 mg , Fibres 1 g. Les
valeurs peuvent varier selon les ingrédients et la taille de la portion.
🍽️
🥚
🍞
🧈
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😂Anecdote amusante :
Ma cousine voulait impressionner sa belle-mère en lui préparant un gâteau au mixeur 🫢. Tout se passait bien jusqu’à ce qu’elle oublie d’enlever le verre doseur du couvercle…😱
BOUM ! Du gâteau au plafond, sur le rideau, sur le chat 🐈… partout sauf dans la poêle ! 😂Depuis, sa famille l’appelle « la chef du toit ».
💡Astuces gourmandes pour améliorer le gâteau :
remplacez le lait par du lait de coco 🥥ou du lait d’amande pour une version spéciale
